2011年12月6日

无盐的Mochi松饼

Sometimes you don’t want to haul the mixer out from the bottom cupboard, up to the counter, only to spill flour and sugar on the floor, to then clean up the mess, and the mixer bowl, to finally lug the whole shebang back into that bottom cupboard. Which is now filled with sheet pans and tupperware that fell when you took that ginormous thing out in the first place.

(欢迎来到我的厨房)

有时所有工作都值得潮湿的松饼或蓬松的蛋糕或新鲜的巧克力西葫芦面包。但对我来说,我通常会发现别的东西零食。特别是在考虑烘焙记录时。

yobet手机钠女孩:1烘焙食品:每种其他尝试

尽管最近到了杂货店之旅,但我发现我不再需要在轻松和烘焙食品之间进行选择。

我现在可以在几分钟内拥有那个松饼。没有搅拌机。或者混乱。或无意的死升降机。或钠。

遇见Mochi。

它是一种由糯米制成的日本米饼,烹饪,成型成型(通常是平方或圆形),全年被吃掉作为许多不同国家的零食。显然现在包括美国。谢天谢地。

Mochi最熟悉的使用可能是Mochi冰淇淋,其中味道的绿茶,芒果,草莓和巧克力隐藏在米糕的毯子里面。

但Mochi可以从糖果到汤中出现任何地方。在我的厨房里,这个莫奇变成了一个松饼。

根据包装,当烤,米饼泡出来,在外面转动一点脆,同时保持柔软,几乎咀嚼内部。我在我的商店发现的特定摩奇进入了大床单,大约两英寸厚。因为我是一个甜蜜的版本,我决定通过用熔化的无盐的黄油,红糖和一些堕落的香料混合物擦拭顶部来玩糖(如南瓜香料和肉桂)。哦,还有一些芝麻。

烤箱里几分钟(15待准确),立方体就像承诺一样膨胀。在快速咬时,很明显,这些莫奇立方体真的拍摄了像松饼的纹理。

然而,更令人惊讶的是,Mochi松饼保持落实几个小时。我完全期待他们放气或持续潮湿。但他们保持令人满意的时间,让我与邻居分享他们。

所以下次你想要没有工作的松饼,抓住一些Mochi块并遏制那些渴望,而无需抬起手指。或至少是一个混合器。

咸。

Mochi按摩 2011年12月6日在下午6:11

莫奇力量!这看起来很惊人。(FYI,我们的南瓜“馅饼”这个感恩节实际上是烤南瓜Mochi)P.S.我心中的辣酱基础上的新挖掘机!

珍妮特owyang. 2011年12月15日上午9:06

杰西,
我住在海沃德。Mochi Sheets最近的商店在哪里?
谢谢,

Jessg23. 2011年12月15日在上午9:46

我的整个食物带它 - 这是公司的网站,以便您可以要求您的杂货商携带或在线订购!http://www.grainaissance.com/mochi.html.

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