2017年4月20日

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我不是通常会喜欢食物时尚或主题标签趋势的人。不是因为我不喜欢他们。不要误会我的意思。我喜欢意大利面条甜甜圈或培根“面包”或Oreo填充饼干面团的想法。这些疯狂的食物混搭都席卷了互联网,听起来都很棒。和乐趣。而且我总是很想玩我的食物。The problem is, because I’m a mainly whole foods, real ingredients, less bacon and more parsley kind of gal, I can’t really eat these things (is it rude to call them “things”?) And I tend to stick to my own, less […]

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2017年2月13日

低的爱食谱

几乎整整一个月致力于爱情真是太好了。是的,有爱情的正式日子 - 你好,情人!当然,也有国家心脏健康月,它宽松地转化为“对自己的正确对待”的四个星期。总的来说,在脸颊,邻居仁慈和心形的耀斑之间,街道充满了耐心和随机的甜味。这很神奇。这使我自然而然地进入了食物。食物是表达您对某人的爱的最简单方法之一。无论是小的,糖的零食还是丰盛的食物和咸味,用血液,汗水和快乐的眼泪制成。[…]

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2017年1月12日

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2017年快乐的最亲爱的互联网朋友!随着新的一年,我将进入我的第34年,并患有狼疮和肾脏疾病的第13年。而过去365天的起伏。和唐斯。还有更多跌倒。他们还对食物及其治愈能力带来了新的信念。参见:34岁,患有相同的第4阶段肾脏。仍在踢!您可能还记得,去年,我对一月的饮食进行了重大大修,欢迎一月份 - 没有小麦或面筋,没有鸡蛋,没有乳制品,没有糖,没有糖,没有大豆,没有夜幕式蔬菜,没有[…]

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2016年11月19日

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我们到了。以食物为中心的终极假期。感恩!我们塞满了充满传统和土豆泥的肠道。而且,我为您提供了10磅的土耳其的秘诀和食谱,以确保您的桌子充满风味和喜欢的菜肴,同时保持盛宴明亮,新鲜,健康,当然还有低钠。但是我也想花这个时刻(和电子互联网页面)抛出其他东西:让我们使用这个感恩节来纪念我们自己和我们的家谱,还要尊重他人的烹饪历史。在目前发生的一切以及所有这些都冒泡到我们日常生活的表面中,[…]

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2016年10月31日

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现在,万圣节来了,现在是时候专注于这次假日马拉松比赛:感恩节的下一个大型赛事了。当我们与朋友和家人一起放松裤子并沉迷于我们喜欢的所有甜美食谱,充满传统和童年的回忆时,这是一段时间。还有很多很多钠。但是,在您将奶油盒永远扔进垃圾桶之前,请屏住呼吸。然后看看您的厨房和杂货店。因为有很多食物掉期和成分技巧可以帮助钠降低[…]

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2016年10月29日

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万圣节在周末的角落。在我的书中,这意味着麸质假期的开始。很多南瓜香料。最重要的是,Treats Treats Treats!虽然盐显然是我的b*tch,但糖是我完全的柔和。我的可食用的阿喀琉斯高跟鞋。我美味的kryptonite。当含糖零食存在时,我不禁会吞噬它。所有的。但是除了蔗糖超负荷之外,大多数甜食也很高……钠! NO? YES! It’s true. Whether it is the baking powder and baking soda in baked cookies, breads, and muffins OR actual salt in bars, gummies, and hard candies — those sweet treats could […]

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2016年10月7日

低紫色的地瓜肉薯

十月,这意味着是时候进行万圣节主题的零食了,超级天然成分使五颜六色(看看我在那里做了什么?)。因此,让我们从这些很容易制作的紫色红薯肉薯开始(我再做一次!)。我的意思是说,认真地说,我在烤箱中将它们放在项目跑道的不到两集中。面团(面团!)用字面上的搅拌和快照聚在一起。因此,不要害怕尝试。现在,自从我的女儿痴迷于一本关于Empanadas的书以来,我一直想尝试Empanadas。但是[…]

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2016年8月4日

低点的披萨派对

如今,大多数人都有某种饮食需求。也许这是一种过敏或不宽容。一种新的食物时尚或简单的不喜欢。但是关键是,在举办晚宴时,您很可能不是唯一一个有特殊食物要求的人。并且您无法使用的成分清单可能会持续。但这就是事情:您不能忽略这些需求(因为您永远不会希望任何人忽略您的需求)。而且,您也无法打破您的背部(或银行),为Tina,Ivan,Susan和Frank叔叔的新女友做单独的菜肴,他从未告诉过您[…]

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2016年7月24日

banh mi生菜包裹

当我六岁的时候,我看到了我的第一部现场音乐剧。我认为这是情人的苦难,回头看(和我自己的孩子)似乎是一个奇怪的选择。不过,为了故事的目的,可以说这是宏伟的。在中场休息期间,我睁大眼睛转向母亲,问:“我什么时候可以做?”她回答说:“直到你八岁。”尽管每个人都认为过去的几个月将从我的[…]中删除这个日期

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2016年7月13日

低卷心菜shumai

我对这篇文章有很多思考。我已经写了它,并在我的脑海中重写了大约十二次。我质疑要分享多少,如何获得个人,使这篇文章摆​​脱深刻的思想和政治。我可以保证,今天之后,事情将返回他们定期安排的食品节目。但是我想冒险。事实是,我是白人。我参加灵魂周期课。我在农贸市场和全食品上购物。尽管我以女人的身份打了几次玻璃天花板,但我受到了尊重,我已经长大后相信我的[…]

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