2017年2月13日

低-那么好的爱情食谱

这很棒很精彩,致力于爱情。是的,有官方的爱情 - 你好,情人节!当然还有国家心脏健康月,也松散地翻译成四周的“对待自己”。一般来说,在脸红的脸颊,睦邻善良和心形耀斑之间,街道患有耐心和随意的甜味作用。这只是神奇的。

这让我自然给了食物。

食物是为某人展示爱的最简单方法之一。无论是小,含糖的食物还是闻到的东西和咸味,用你的血液,汗水和幸福的泪水制成。当你做饭时爱,粮食味道更好。当你做饭时有人吗,食物味道好极了。当你做饭的时候为了其他人,嗯,这更加填补了一个心形牛排。

所以这是一个有两个食谱,因为爱你所爱的人(即使有人恰好是你!)。因为这一切都是为了让你在尖端的形状中爱着那个身体,所以那些心灵可以在未来几年保持冲击和飘飘。

柠檬奶油花椰菜汤团

虽然这一食谱足够简单,但只有一个人在他或她自己的人中,这也是用厨房合作犯罪的完美食谱 - 无论是第一天(面粉斗争!),a十周年(面粉斗争!),或与奶奶(Smooches!)悬挂。您可以在最新书中找到带有奶油的原始版本,低好。但我想给你一个小小的情人节礼物,你可以在下面找到酸奶版。虽然这里用的是西兰花,但我几乎可以肯定,如果你想给它一个红色的节日旋转,你可以用一些生的红色甜菜来代替它!PS:这张漂亮的照片是John Lee拍的。

服务:4至6

时间:1小时,15分钟

  • 2杯大致切碎的硬花甘蓝茎,加上3杯大致切碎的西兰花小花
  • 2个大蒜丁香
  • 1/2茶匙现磨黑胡椒粉
  • 1/4杯柠檬汁,加一个柠檬皮
  • 1 1/2杯通用面粉
  • 1/4至1/2杯希腊酸奶
  • 捏红辣椒薄片
  • 3汤匙无盐黄油

用面粉轻轻地用泥炭纸线排成烤盘。

在食物处理器(或搅拌机)中,将西兰花茎,大蒜黑胡椒和柠檬汁组合。纯浓度,直到西兰花混合物是光滑的,在碗上刮下刮下并在需要松动时加入1个TBSP水。将纯块转移到中碗中。一次加入面粉,1/4杯,搅拌直至每次添加后结合。准备就绪后,面团会觉得既不粘着也不太脆弱,只是柔软和柔韧。

用撒了面粉的手把面团捏成球状。在一个撒了少许面粉的工作台上,把面团切成四等份。把面团擀成1/2英寸厚的长绳。用刀把面团绳切成1/2英寸。把叉子放在每一块面团上,一次一个,然后把叉子拉向自己,轻轻地把面团擀成凹槽。将制作好的汤圆放入准备好的烤盘。(现在你可以在汤圆上撒上面粉,然后放进冰箱。当它们变硬后,转移到可重复密封的塑料袋中,并冷冻3个月)。

将一罐水煮沸高热。批量处理,将GNOCCHI放入沸水中。煮到侏儒上升到顶部,大约3分钟。使用开槽勺去除Gnocchi并放入干燥的烤盘或一块羊皮纸上。继续,直到所有Gnocchi都是煮熟和良好的排水。

将1/4至1/2杯希腊酸奶,柠檬般的热情和红辣椒碎片放在一个大型服务碗里。搅拌结合。

在一个大的sauté平底锅或平底锅中,用中火加热1汤匙黄油,将西兰花放入锅中。把火调到中火。煮6到8分钟,不停地翻炒,直到稍微变软并变成棕色。移到盛酸奶的大碗里,搅拌,然后盖上铝箔保温。

将另一个TBSP黄油添加到SautéPan中并融化中等热量。批量生产,加一层甘疙瘩,煮成棕色和脆皮,3到5分钟,连续摇动平底锅,所以Gnocchi不要棒。用西兰花小花将煮熟的Gnocchi添加到服务碗中。重复,直到所有GNOCCHI都被炒,加入更多的黄油并根据需要调节热量。轻轻地折腾和暖和。

爱消息(或财富)饼干

没有更好的方法来说“我爱你”然后用一个装满小纸的手工制作的饼干,有些纸上有这些精确的话语。虽然这种形状和情绪非常令人印象深刻,但这些饼干令人惊讶地令人惊讶。所以,如果你除了这一挑战之外,他自己肯定只烘烤和折叠两个,因为它们真的很快。但是,这是一个额外的一对(或更多)手的伟大食谱。所以传播爱情和工作量,并使这是一个团队活动。

使:16

时间:大约30分钟

改编自Molly Yeh和tastmade

  • ½杯糖
  • ½杯通用面粉
  • 2个蛋白
  • ½茶匙香草提取物
  • 红色洒水(转动它们),可选
  • 用财富16条纸条

预热烤箱到375‰。在中碗中,将干成分搅拌在一起。在一个单独的中碗中,将蛋清和香草提取物搅拌在一起并洒水(如果使用)。慢慢将干燥的成分加入湿成分中,使用叉子搅拌,直到您有一个平滑的击球手。

在烤盘上涂上一层油,或者用滑泥,然后用一个油勺把一汤匙的面糊抹成一个3英寸的圆圈。一次只烤两块饼干,这样你就有时间在饼干冷却前成型。

烤6到7分钟,直到边缘变成棕色。然后,快速地工作,用抹刀把一个圆翻转到你的工作台上。把一个幸运饼放在中间,对折,然后拿起来,把两端互相弯曲,得到幸运饼的形状(或者看这个)视频!)将折叠好的饼干放入松饼盒中,这样饼干冷却时形状保持不变。重复,每3个一组,直到没有击球手或运气。享受吧!

Adrian Baudy 2017年2月17日上午8:45

哇这看起来很棒!迫不及待地想这对我妻子的生日试试这个。我真的很喜欢与幸运饼干的个人联系。

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