2015年7月31日

低所以菜肉馅煎蛋饼佛卡夏

菜肉馅煎蛋饼水平

我今天不得不把事情说得简短些,因为我哥哥这个周末要结婚了。我周末要去做"最佳女人"了

但如果你在Instagram上关注我,你可能已经注意到昨天我坦白了一点:我一直在做一件叫做“整个30计划”的事情。

现在,我不是节食者,为我而吃——尤其是吃低卡路里的食物——总是给我的生活增加更多而不是减少一些东西。但是由于最近红斑狼疮的发作,总的来说,感觉有点糟糕,我决定更仔细地看看我的盘子里有什么。在我的内心深处。正如我常说的,每个人都是不同的,每个人都会随着时间而改变。所以,是的,我认为是时候改变一下了。给我的内脏一些帮助愈合。你最好相信,我开始与营养师和我的医生一起工作,看看我还能做些什么来让自己感觉良好。

现在我保证很快就会讲到更多的细节——实际上我将用整整一个月的时间来讲述与营养学家和营养师(也就是专业人士)合作的重要性,以及如何将其转化为真正好的食物。但与此同时,我只想告诉你们:

不管你的朋友是旧石器时代的爱好者,还是有30个粉丝,或者是真的在遵循任何其他流行的饮食计划,这都可以归结为一件事,很简单,包括:吃得干净。吃真正的。吃自己做的食物。

当我开始执行整个“30岁计划”时,我已经比一般人领先了一步或十步。没有小麦,没有奶这完全重新激发了我在厨房的创造力(不吃谷物,不吃豆类,不吃糖)。

这让我发现了一个全新的低含量(无谷蛋白、旧石器时代和全30)的发现:佛卡夏肉馅煎蛋饼!

菜肉馅煎蛋饼的开销

如何制作和使用佛卡夏肉馅煎蛋饼

我一直在寻找替代面包的好东西,尤其是三明治面包作为低热量午餐。现在,在整个30计划中,我每周做两次大煎蛋饼,然后把它切成方形,作为一种方便的早餐。当对面包的喜爱和做蛋饼的频率结合起来,你会得到什么?佛卡夏。你可以在冰箱里放上碎鳄梨、低脂火鸡、传家宝番茄、无花果、香草和其他任何你能找到的东西。要是我手头有一些低烟熏鱼就好了!你甚至可以把佛卡夏肉馅煎蛋饼切成两半,然后用它真实的东西如果你把它做得足够厚。

至于做肉馅蛋饼,任何低一点的食谱都可以。但这里是我的基本倾倒和烘焙指南:

将烤箱预热到400 dg f,然后在8x8的烤盘上抹油。然后在另一个大碗里,搅拌5个鸡蛋。加入2 - 3杯蔬菜丝(西葫芦,西兰花沙拉,胡萝卜),1茶匙无盐蒜粉,1/2茶匙莳萝,一小撮黑胡椒。再次搅拌,直到完全融合,然后把鸡蛋混合物倒入烤盘和烤箱,煮到肉馅煎蛋饼变硬,根据厚度的不同,大约需要12到15分钟。

让煎蛋饼冷却,用橡皮刮刀将它从边缘取出。要么在平底锅里切方形蛋饼(小心不要划伤你的平底锅!),要么用铲子把蛋饼从平底锅里搬到砧板上。把方形煎蛋饼放在密封的容器里最多保存一个星期。用于早餐、午餐和早午餐派对!一定要和朋友们分享这个秘密。和享受。

丽贝卡 2015年8月17日上午11:58

杰西,爱你的博客!很高兴你告诉我这件事。xox

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