2014年9月5日

低所以西兰花托特托特

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你可能是持怀疑态度的,你可能会惊讶。但是,无论哪种方式,都是西兰花的tater!

(我想我刚赢了母性)

但在我们进入细节之前,让我解释一下:我不是一个相信来自我女儿的“隐藏”蔬菜或任何年龄的绿色恐惧者。但我肯定会爱上真正美味的东西的填充蔬菜的想法,无论何处,也可能。像Tater Tots一样。每个人都喜欢tater tots。这不是讨论的。

最近我发现西兰花比蒸汽做得多得多,变成糊状物。它制作了一个很棒的香蒜酱。我喜欢切碎并在原来的工作周沙拉中使用。我甚至将西兰花变成了砂锅的鳞片涂抹。因此,随着西兰花的腰带下的所有新技能,我认为是时候将它带到一个下一级,并将其放入一个脆皮土豆的小枕头。明显的选择。

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现在,您可以从夏令营和高中自助餐厅留下超过400毫克钠,每份九个小营地含有超过400毫克的钠。但它很容易降低钠,并在您自己的厨房里只需轻松增加营养力量。并通过欺骗性,我的意思是无盐的冷冻哈希棕色。

搭配快速炒菜,冷冻和切碎的土豆不仅软化,而且变得有点胶水 - 完美地形成Tot Shape。并用一些鸡蛋,鹰嘴豆面粉(是的,无麸质!),无盐香料和切碎的西兰花小花,你已经准备好了一些令人印象深刻的替补面团。然后让它快速烘烤并为您的饥饿的孩子提供服务。或者真的是任何你想要留下深刻的客人。

因此,如果您需要养育孩子或渴望童年的零食,请尝试在家里制作西兰花(或切碎的西葫芦和胡萝卜Tots!)。

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低钠无麸质硬花甘蓝托特托特(又名Broc Tots)

使14到16个托特托

配料

  • 3杯冷冻,切碎的哈希棕色
  • 1汤匙橄榄或植物油
  • 1/2杯切碎的博克里小花
  • 1个鸡蛋,搅打
  • 1/2杯鹰嘴豆或鹰嘴豆豆粉
  • 1茶匙无盐大蒜粉
  • 1茶匙干莳萝
  • 1茶匙辣椒粉
  • 1/2茶匙新鲜地面黑胡椒
  • 1/2 TSP地面芥末

方向

预热烤箱到425 dg f。

在一个大煎锅中,将油加热中等热量。当热时,加入哈希棕色并煮,直到软化,约3到5分钟。将哈希棕色转移到大搅拌碗中并允许冷却。

然后将鸡蛋添加到哈希棕色并结合。添加剩余的成分并使用刮刀或手,混合,直到一切组合。面团应该有点粘。

用你的手,从马铃薯面团形成小的托特托形,并放在涂上油脂的烤盘上。如果您愿意,请给出完成的TOTS快速喷涂橄榄油。然后放入烤箱中煮10分钟。检查tots;如果他们完成了金色和脆皮。如果没有,请另外给他们2到3分钟。

用低钠浸渍酱油提供保暖,如无盐番茄酱,芥末,甚至是一只小希腊酸奶。

+钠计数:西兰花:每1/2杯15毫克

卡西 2015年2月13日在上午11:52

美味的!我爱西兰花!

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