2016年6月10日

Genmaicha微波汤

面条汤配料

上周,我的乐趣占据了WHOLE30配方帐户全部七天。如果你还没有跟随他们,那么你现在应该终于头发,因为我发布了20多个食谱。所有低钠和充满味道。一切都很简单,你可以在周三忙碌。或者......即使是你的办公室厨房。

这让我带来了Genmaicha微波汤。来自我的新书的最喜欢的食谱之一,低等好:真正的食物,大味道和少钠的指南。下周将击中商店和邮箱!!!所以今天订购副本。特别是如果你的生活中有一个父亲家伙,他们可以使用更多的全部食物/烟熏鱼浸/牛肉/或培根在他的生命中。或者换句话说,它使得完美的父亲节礼物。

但回到了这个汤和办公室微波炉。我写这本书的主要目标(与我的第一本书,就是给你工具,让你无论走到哪里,都能制作、寻找并享用美味的低钠食物。这包括你的厨房、婚礼、约会、旅行,当然还有工作。这通常是一个很难找到低成本选择的地方,因为我们要么把外卖带到桌子上,要么和同事和客户出去吃饭,而不是在前一天晚上花时间准备和打包东西。

但是,别担心,因为答案没有(只是)在星期天准备食物或让那种大牛肉提前烤食,虽然,这也是一个很好的解决方案。最简单的答案在于提出更好,低等的方式来使用您的办公室厨房可能在手头的少数东西。喜欢,全能的微波。

完成面条

仅仅因为低于漏斗加工食品 - 包括那种高钠的拉面 - 这并不意味着你需要抛弃微波以方便的工作饭菜。用少数成分,微波炉安全容器和水,可以在几分钟内制作咸味汤。诀窍?Genmaicha,由绿茶和烤大米制成,含有天然鲜玉,并充当泄漏的便携式肉汤。双赢。

还记得,你是老板。所以使用你手头的任何东西。为了方便起见,我建议大多是原始成分。但你也可以添加熟面条和煮熟的蛋白质(如额外的奖金碎片鸡肉,这些鸡肉也在下面的新书中)。以及其他香料,新鲜草药和茶叶(姜!)。

好了,让我们开始汤派对吧。我很想知道你决定在你的简历里写些什么!在下面发表评论!寄给喜欢苏的朋友。或微波。或午餐。记住,今天就点低质量的,这样下周二你就能拿到了!到星期三你就能吃到更好的食物了。与此同时,你也可以看看其他的菜谱赠品(和非常甜蜜的写上)由几个朋友:配方更新者健康的苹果Weelious和食物52的船员(这里这里,和这里)。下周来的更有趣。

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Genmaicha瞬发色泽汤

为你服务(幸运!)

  • 1个绿茶袋
  • 夏南瓜,胡萝卜,大孔面条
  • 切成薄片的bok choy
  • 薄片切片的香菇
  • 香料(全部可选):捏红辣椒薄片,无盐大蒜粉,粉碎三川胡椒,芝麻,整个香菜种子
  • 开水,约1杯
  • 其他补充:煮熟的鸡肉,牛肉,虾,新鲜的草药,海藻(读标签!)切成小纸屑般的条带

在工作之前,将所有物品包装在水中,进入一个热安全容器或带盖子的大型泥瓦匠罐。然后,午餐前10分钟,将煮沸的水加入容器中,让茶袋陡峭持续5至8分钟。取下茶袋并将微波炉中的汤重新加热1分钟,直至达到所需的温度,色泽有所需的质地。

Quickie切碎的鸡肉

  • 2茶匙孜然
  • 2茶匙熏辣椒粉
  • 1/2 TSP无盐大蒜粉
  • 1/2 TSP地面芥末
  • 1/2 TSP无盐辣椒粉或红辣椒薄片
  • 1/4杯橙汁
  • 1/4无盐加入的番茄酱或杏果酱
  • 2汤匙苹果醋
  • 1 1/4 LB无骨,无皮鸡胸肉或大腿

在一个小碗里,搅拌香料。搁置。

在中高温下的大型盒装平底锅或荷兰烤箱中,加入橙汁,番茄酱,醋和一半的香料混合物。搅拌结合。加入鸡肉和足够的水来覆盖。穿上盖子,煮沸,煮5个mnute。将热量变为低,煮沸,仍然覆盖!,直到鸡肉很容易与拔下两个叉子相隔,约18至20分钟。

将鸡肉转移到中等碗中,并使用两个叉子撕碎肉。或者只是用刀切成薄条。加入剩余的香料混合物和1/2杯的烹饪液体。混合直至组合。

存放在冰箱中的密闭容器中长达4天。不要忘记拯救(或冻结!)那些烹饪液体在一锅豆,炖饭,米饭或甚至炒绿洲使用肉汤。

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