2014年2月12日

心形鸡蛋

一个入口

还记得我的一个好朋友吗?她没有什么特殊的饮食需求,但她决定穿上1月份的低钠饮食为了能站在我的立场上感受一下口味制造者的全新世界?

你不知道的一件事是,当那位朋友决定减少盐和加工食品,并开始这个日常的改变饮食的实验时,她同时也开始了另一个改变生活的冒险。她开始和一个新的男人约会。

是的。真实的故事。

就在她开始认识一个新朋友的时候,她抛出了一个大问题。她的饮食是低钠的。只在一月份。但这意味着,突然之间,外出用餐和在家做饭不再像订位或取披萨那么简单了。它需要更多的深谋远虑、深思熟虑和创造性。尽管这听起来像是一场约会噩梦,但它实际上是一段辛辣关系所需要的所有要素。对吧?

准备辣椒

加入鸡蛋

在平底锅里放一颗心蛋

当我的神奇朋友告诉她的神奇新男孩关于饮食挑战的时候,他并没有反对。他跳上了这个网站。打开魔咒。他还为她准备了一份他最喜欢的低钠早餐:洞里的鸡蛋(这是在黄油烤土司里煎出来的煎鸡蛋,又名天堂),这让她大吃一惊。通过和她一起挑战(以及成功)节食,他不仅给她留下了深刻印象,也证明了自己是一个很棒的伴侣。能够最大限度地利用障碍。也会做早餐。

出锅

完成了板

所以在这个情人节,让我提醒你与他人分享你的饮食。爱人、朋友、同事,甚至是新的约会对象。也许有些人会被吓跑。但我敢打赌,你生活中的人更有可能想加入你的行列。使它有趣。使其工作。把这些鸡蛋放在一个中心(我的超低钠、无麸质、低钾的老经典版本)。

也就是说:让你所爱的人向你表达爱意。因为这是最终的成分过着美妙的低钠生活

想了解更多关于如何约会的特殊饮食(以及我和丈夫哈巴哈巴的第一顿饭),请查看我的博客文章国家肾脏基金会网站

心脏里的鸡蛋

成分

  • 1汤匙植物油
  • 2个1英寸厚的红辣椒片,横向切去种子和髓
  • 2个鸡蛋
  • 烟熏辣椒粉
  • 鲜黑胡椒粉
  • 新鲜香草(香菜、香葱、欧芹、莳萝)

方向

在一个中等大小的平底锅(可以盖上锅盖)里加热植物油。当油热了,准备好了,把两片红辣椒放在一层,煮5分钟,直到它们变软。然后在红辣椒片里面放一个鸡蛋。注意:蛋清会溢出辣椒线以外。盖上锅盖,煮10到12分钟,直到胡椒粉里面的蛋白凝固。

上桌的时候,用刀轻轻地从胡椒粉外面取出多余的蛋清(把这些酥脆的蛋清留着当零食吃)。用铲子把填满鸡蛋的胡椒粉刮到两个盘子里。撒上一些烟熏红辣椒,胡椒粉和新鲜香草。挖。

+钠数:鸡蛋:每只70毫克

Earline Ahonima 2014年2月12日上午11:51

我喜欢这个想法。谢谢你!我的钠含量也很低。我的主食之一是Alvarado街面包店的无盐面包。它是由发芽的谷物制成的,每片含有10毫克的钠。这将是另一个不错的选择,以蟾蜍在洞。不过,我绝对是在心里试着吃这些鸡蛋——等不及了!

莎拉 2014年2月12日下午4:33

嗨女孩yobet手机,钠
洞里的癞蛤蟆实际上是英国的一个食谱,是用约克郡布丁做的香肠,所以我从来没有听过你的版本。我喜欢阅读你的食谱,所以谢谢你帮助我们想出低钠的点子。要是我们能说服食品制造商和厨师在如何调味方面更有想象力就好了。

干杯
莎拉

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