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2017年4月20日

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我不是通常用于食物时尚或Hashtag趋势的人。不是因为我不喜欢他们。不要让我错了。我喜欢意粉甜甜圈或培根“面包”或奥利奥酿的饼干面团的想法。这些疯狂的食物混搭都是风暴互联网,他们都声音惊人。和乐趣。而且我总是用我的食物玩。The problem is, because I’m a mainly whole foods, real ingredients, less bacon and more parsley kind of gal, I can’t really eat these things (is it rude to call them “things”?) And I tend to stick to my own, less […]

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2017年2月13日

低等良的爱情食谱

这很棒很精彩,致力于爱情。是的,有官方的爱情 - 你好,情人节!当然还有国家心脏健康月,也松散地翻译成四周的“对待自己”。一般来说,在脸红的脸颊,睦邻善良和心形耀斑之间,街道患有耐心和随意的甜味作用。这只是神奇的。这让我自然给了食物。食物是为某人展示爱的最简单方法之一。无论是小,含糖的食物还是闻到的东西和咸味,用你的血液,汗水和幸福的泪水制成。[...]

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2017年1月12日

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亲爱的网友们,2017年快乐!新年伊始,我迎来了自己34岁的生日,也是我因红斑狼疮和肾病生活的第13年。虽然过去的365天有起有伏。与痛苦。和更多的痛苦。他们还带来了对食物及其治病能力的新信仰。看:34岁,4期肾。还是踢!你们可能还记得,去年,我在迎接一月份的时候对我的饮食进行了一次大的抗炎症调整——不吃小麦或麸质,不吃鸡蛋,不吃奶制品,不吃糖,不吃大豆,不吃茄类蔬菜,不吃……

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2016年10月31日,

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现在万圣节已经过去了,是时候把注意力放在这场马拉松式的节日中的下一个重大事件上了:感恩节。在这段时间里,我们和朋友、家人聚在一起,放松自己,尽情享受我们喜欢的所有甜蜜美味的食谱,充满了传统和童年的回忆。还有很多很多很多的钠。但在你把奶奶的砂锅永远扔进垃圾桶之前,先深呼吸。然后看看你的厨房和杂货店。因为有很多食物交换和配料技巧可以帮助降低钠含量。

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2016年10月29日

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万圣节在周末的角落周围。在我的书中,这意味着糯假日季节的开始。很多南瓜香料。最重要的是,治疗对待款待!而盐显然是我的B * TCH,糖是我的热点。我的食用achilles脚跟。我美味的氪石。当含糖款待时,我忍不住吞噬它。所有的。但除蔗糖过载之外,大多数甜食也很高......钠! NO? YES! It’s true. Whether it is the baking powder and baking soda in baked cookies, breads, and muffins OR actual salt in bars, gummies, and hard candies — those sweet treats could […]

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2016年10月7日

低所紫色的甜马铃薯empanadas

现在是十月,这意味着万圣节主题美食的时间到了,这些美食都是用超级天然的食材制作的,色彩绚丽得出奇(看看我做了什么?)所以让我们从紫色的甘薯肉馅卷饼开始吧,它做起来非常简单(我又做了一次!)说真的,我在《天桥风云》不到两集的时候就把这些放进烤箱里,然后就可以吃了。面团(面团!)在一次字面上的搅拌和啪的一声混合在一起。所以不要害怕尝试。自从我女儿迷上了一本关于肉馅卷饼的书,我就一直想尝尝肉馅卷饼。但是,[…]

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2016年8月4日

低所以比萨派对

如今,大多数人都有某种饮食需求。也许是过敏或不耐受。是一种新的食物时尚还是一种简单的厌恶。但问题是,在举办晚宴时,你很可能不是唯一一个对食物有特殊要求的人。而且你不能使用的配料清单可能会很长。但有一点是必须的:你不能忽视这些需求(因为你不希望别人忽视你的需求)。而且你也不能折断你的脊背(或银行),为蒂娜、伊凡、苏珊和弗兰克叔叔的新女友(他从来没有告诉你的)分门别类。

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2016年7月24日

Banh Mi Lettuce Wraps

大约六岁的时候,我第一次看了现场音乐剧。我觉得是《悲惨世界》,对于一个连自己的鞋子都不会系的小个子人类来说,这个选择似乎有些奇怪,因为她觉得她的毛绒玩具在晚上会活过来。不过,为了故事的缘故,我们就说这是件大事吧。幕间休息时,我转向母亲,睁大眼睛问:“我什么时候可以这样做?”她回答说:“直到你八岁。”“每个人都认为过去的几个月会把这个日期从我的[…]

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2016年7月13日

低所以白菜Shumai

关于这篇文章,我想了很多。我在脑子里写了又重写了十几遍。我一直在问,该分享多少,该得到多少,该让这篇文章远离深刻的思想和政治。我可以保证,从今天开始,一切都会恢复正常。但我想冒点险。事实是,我是白人。我参加了灵魂周期课程。我在农贸市场和全食超市购物。虽然作为女性,我也遇到过几次玻璃天花板,但我得到了尊重,而且我从小就相信我的…

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2016年7月1日

低于亚洲风格的食品室

7月怎么样!?我觉得我们刚刚开始庆祝樱桃、无花果和西红柿的到来(还有我的新书《LOW-SO GOOD》)。突然之间,我们迎来了盛大的仲夏假期。一个装满了汉堡、烤架和红格子餐。当然还有烟花。但第四,不要只是在天空中寻找爆炸性的东西。看看你的橱柜。因为如果你的食物储备充足,你会发现一些令人咂舌的口味,色彩丰富,令人惊喜,会让你“啊哈”(明白吗?坏的烟火/食品笑话。)所以,与其吃典型的烧烤,不如玩你的食物,加点香料[…]

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