2016年2月19日
羽衣甘蓝可能是一个超级食物。但花椰菜是一个食品独角兽。这是完全神奇的。用合适的食谱和成分,花椰菜可以变成披萨外壳。或白色披萨酱。土豆泥。”爆米花。白饭。牛排。香肠!!! Vegan macaroni and “cheese.” And even a ricotta-like situation (which I have in my new book and coming soon to theKitchn.com, but you can find a similar recipe here). Come to think of it, cauliflower is not just a unicorn; it’s a top tier impersonator. And if it could, I’m sure it would headline as Cher in Vegas. The point is, now that I’m on an even more limited […]
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2015年11月19日
感恩节是我今年最喜欢的假期。我重复:感恩节是我今年最喜欢的假期。那是因为它标志着“依偎”季节的开始,空气变冷了。邻居被灯覆盖。电台上的音乐从前40到杰格尔铃。晚上充满了壁球汤和肉桂的交替闻。和假期本身一样,家和桌子充满了传统,回忆和家人和朋友。但是,如果你处于低于或真正的特殊饮食,假日季节可能会给你带来压力和消化不良。那是因为所以[...]
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